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铁棍山药/山药粉/山药片
信息地区:
河南农业
联 系 人:
张佳
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发布时间:
2023年11月08日
说到山药的品种当属铁棍山药。而河南焦作温县铁棍山药是出名的,因此,温县铁棍山药已经成为当地的地标产品。而铁棍山药为何又叫怀山药,这要追述到明清时期的历史,那时候温县隶属怀庆府,所以取名一个怀字。而同样是温县特产的怀牛膝、怀地黄和怀菊花,与怀山药一起并称四大怀药,在古时是皇室的贡品,岁岁征收。尤其怀山药,现在已经被申请为*家原产地保护特产,成为温县人的骄傲!
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